みなさま、こんにちは


先週は、「瀬戸の押寿司」と「あなご飯」についてご紹介しました


明日、あさっては徳島駅で「四国の駅弁大会」が開催されます

ということで、恒例の駅弁紹介です



まずは、宇和島駅から、こちら


じーっくりご覧ください・・・

何かに見えませんか


このお弁当は「牛鬼弁当」
そう、宇和島の地域で昔から伝わる牛鬼の説話を基にしたお弁当です
実際の牛鬼に比べ、可愛い

もちろん、宇和島名物の「じゃこ天」を使用しておりますよ



そして、徳島駅からこちら


「阿波地鶏弁当」
徳島の地鶏である、「阿波尾鶏」の照り焼きとそぼろを、
ご飯の上にぎっしり敷き詰めたお弁当

鶏のエキスが染み込んだ米も、
徳島産のコシヒカリを使用しているとか


11月19日(土)、20日(日)は、徳島駅でこちらのお弁当を含む、
四国各地の駅弁が勢ぞろいします

みなさま、徳島駅へGO!ですよ

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