こんにちは
毎日、とっても暑いですほんとに暑い
夏真っ只中ですね

暑い夏になると美味しくなるのが…そうビールです
私はビールが飲めないのですが、今日はビールにとぉ~っても良く合う「骨付鳥」を紹介します


骨付鳥って聞いたことありますか?
骨の付いたもも肉を丸々1本スパイシーに味付けしていて、香川県の人ならみんな知っています
柔らかくジューシーな「ひなどり」と、噛むほどに味が出てくる「おやどり」があります
香川で骨付鳥の話になると、「ひな派?おや派?」って会話になります、これほんとに(笑)


香川で生まれ育って20数年…恥ずかしながら先日初めて骨付鳥のお店「一鶴(いっかく)」に行ってきました

私はひな派なのでひなどりと、鶏の旨みがぎゅっと詰まったとりめし(スープ付き)を食べました

外はパリッと、中はジューシーで美味しかったぁ~
これはビールが欲しくなる理由が分かります

一鶴のお店は主に…
丸亀本店(JR予讃線丸亀駅より徒歩1分)
高松店(JR高松駅より車で5分)
屋島店(JR高徳線屋島駅より徒歩10分、ことでん琴電屋島駅より徒歩1分)
にあります

横浜にも横浜西口店、大阪にも心斎橋店、西梅田店があるので関西、関東の方も気軽に骨付鳥が食べれるのではないでしょうか



そして実は・・・
当社の旅行商品「駅長推薦あじな散歩道」にも、
骨付鳥が食べられるプランがあるんです

こちらです


香川に来られた時は是非食べてみてくださいね




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